La Federación de Asociaciones Culturales "Ciudad de Daimiel", es la encargada y máxima responsable de la organización de todos los actos de la Fiesta de la Vendimia de Daimiel, así como otras actividades culturales relacionadas con la festividad en Daimiel, siendo su objetivo principal con esta fiesta de la Vendimia, la difusión y promoción de las tradiciones y la cultura del vino en Daimiel.
